JP - Kopi diketahui memiliki segudang
manfaat dari mulai meningkatkan rasa awas hingga mencegah penyakit tertentu.
Bahkan, sebuah studi berskala besar menunjukkan, minum kopi bisa mengurangi
risiko kematian akibat tipe tertentu dari sirosis (pengerasan) hati.
Studi melibatkan lebih dari 63.000
orang yang berusia 45-74 tahun yang tinggal di Singapura. Sejak 1993, mereka
ditanyai soal pola makan, gaya hidup, dan riwayat kesehatan mereka. Peserta
kemudian diikuti selama rata-rata 15 tahun. Selama waktu tersebut, 114 peserta
meninggal karena pengerasan hati.
Menurut studi yang dipublikasi dalam
jurnal Hepatology tersebut, minum dua atau lebih cangkir kopi dalam
sehari berhubungan dengan pengurangan 66 persen risiko kematian dari kematian
akibat pengerasan hati yang disebabkan oleh hepatitis non-viral.
Diketahui, menurut Institut
Kesehatan Nasional, selain virus, penyebab pengerasan hati adalah kebiasaan
minum alkohol dan konsumsi obat-obatan. Kemudian, sistem imun salah mengenali
sel hati yang sehat sebagai virus dan menyerangnya. Kendati demikian, dalam
studi baru, minum kopi tidak mengurangi risiko pengerasan hati yang disebabkan
oleh virus.
Minum teh, jus buah, atau minuman
ringan tidak memiliki efek pada risiko pengerasan hati. Sementara alkohol
justru meningkatkan risikonya. Sebaliknya, kafein pada kopi menurunkan risiko tersebut.
Woon Puay Koh, peneliti studi asal
Duke-NUS Graduate Medical School Singapore dan National University of
Singapore, mengatakan, ini adalah studi pertama yang menunjukkan efek kopi pada
pengerasan hati non-virus.
Hanya saja, Koh mengakui hasil studi
ini lebih cocok diperuntukkan di negara-negara Barat. Pasalnya, pengerasan hati
non-virus lebih sering terjadi di negara Barat, bukan di Asia.
"Namun, seiring meningkatnya
orang mengadaptasi budaya barat di Asia, maka ada kemungkinan prevalensi penyakit
itu pun meningkat," kata Koh.
Menurut WHO, pengerasan hati
merupakan penyebab kematian nomor 11 di Amerika Serikat. Sementara itu, di
seluruh dunia 1,3 persen kematian terjadi akibat penyakit tersebut.
Semoga Bermanfaat :)
No comments:
Post a Comment